Amontillado Pino Viejo

Vino generoso fruto de la fusión de dos tipos de crianza, la biológica “bajo velo de flor” y la posterior crianza oxidativa en botas de roble americano, con un envejecimiento de 5 años. De color oro viejo y aroma pleno y penetrante con recuerdos a frutos secos y almendras amargas, fresco en su largo recorrido, amable y final seco.

Marida a la perfección con un buen jamón ibérico, e ideal para acompañar primeros y segundos platos.

Variedad de uva: Palomino Fino

Viñedos: Jerez Superior

Denominación de Origen: Jerez-Xérès-Sherry

Graduación: 17,5% Vol.

Crianza: Biológica bajo velo de flor / Oxidativa

Vejez: 4-5 años

7.00 

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